Emeletes gesztenyés élvezet

Hozzávalók:

1. réteg:

• 25 dkg darált háztartási keksz
• 5 dkg vaj vagy margarin
• 5 dkg porcukor
• kevés tej
• mézes fűszerkeverék

2. réteg:

• 25 dkg gesztenyemassza
• 2 dl Hulala/tejszín
• porcukor
• rumaroma

3. réteg:

• 2 csomag vaníliás Aranka krémpor
• 5 dl tej
• 1 csomag vaníliás cukor

4. réteg:

• 2 dl Hulala/tejszín
• porcukor
• tetejére reszelt gesztenyemassza

A darált kekszet összegyúrom a cukorral, a margarinnal, a mézes fűszerkeverékkel és egy kevés tejjel. Csak annyival, hogy linzertészta keménységű legyen. Egy közepes tepsit (25 x 30) folpack fóliával kibélelek,  és belenyomkodom a keksztésztát.

A gesztenyemasszát a porcukorral, a rumaromával összekeverem. A Hulalát felverem, és több részletben a gesztenyemasszához keverem úgy, hogy a massza minél habosabb legyen. A keksztészta tetejére kenem.

Az Aranka krémport a tejjel, és a vaníliás cukorral egy elektromos habverővel jó sokáig keverem. Minél tovább keverem, annál keményebb krém lesz belőle. Ezt a gesztenyekrém tetejére simítom.

A tejszínt felverem a porcukorral és a vaníliás krémre kenem. A tetejére gesztenyemasszát reszelek, és a hűtőbe teszem a tálalásig.

Megjegyzés: Ha valaki nem szereti a Hulalát, és inkább habtejszínt használ hozzá, akkor egy kis zselatint is keverjen bele! Én még olvasztott csokit is csorgattam a tetejére, de azt nem ajánlom, mert megkeményedett, és nehezen lehetett szeletelni a lágy süteményt.

Súgó 3 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2014.09.13. 16:53 Glória32 Kedves Aliz!     Isteni finom ez a süti. Nagy sikere volt otthon. :-)   Gratulálok az oldalhoz      ÜdvGlória

2014.01.12. 16:54 Aliz Szia Johi! Azért nem írtam mennyiséget, mert nem mindenki szereti egyformán édesen. Attól is függ, hogy valódi tejszínt vagy Hulalát használ valaki, mert a Hulala édes, a tejszín nem. Meg kell kóstolni, és annyit tegyél hozzá, amilyen édesen Te szereted!:)

2014.01.12. 09:33 johi89 Szia Aliz! Érdeklődnék, hogy a 2. és 4. réteghez Te mennyi porcukrot raktál? Köszönöm!