Krémsajtos-kukoricás rakott krumpli

Hozzávalók:

• 1 kg krumpli
• 40 dkg darált sertéshús
• 1 fej lilahagyma
• 1 doboz kukoricakonzerv
• 2 dl tejföl
• 10 dkg tömlős sajtkrém
• 10 dkg reszelt sajt
• só, bors

A krumplit héjában megfőzöm, kihűtöm és meghámozom. Karikára felszeletelem.
A darált húst kevés olajon megpirítom, sózom, borsozom.
A krumpli karikák felét egy kiolajozott tepsibe rakom. Ráterítem a darált húst, majd rászórom a karikára vágott hagymát, és a kukoricát.
A tejfölt egy kevés vízzel, sóval elkeverem, és ráöntöm a krumplira, majd befedem a maradék krumpli karikákkal. A krémsajtot rákenem (nem árt egy evőkanál tejföllel kicsit kikeverni, mert nehéz kenni, ha nem elég krémes), és rászórom a reszelt sajtot.
Alufóliával lefedve kb. 15 percig sütöm a 180 C°-os előmelegített sütőben, majd fólia nélkül, míg szép színe lesz a sajtnak.

Forrás: Nosalty/Angi

Súgó 2 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2014.11.18. 14:13 Aliz Kedves Angi! Ami jónak néz ki, azt szívesen kipróbálom én is, és ez tényleg jó volt.:) Köszönöm szépen. Üdv. Aliz

2014.11.07. 22:26 Angi Nahát, megtisztelő az egyik legrégebbi kedvenc receptes oldalamon viszontlátni az egyik receptemet!:) Köszönöm Aliz!   Üdv, Angi