|
Sajtos tojáskrém
Hozzávalók:
-
4 főtt tojás
-
10 dkg reszelt eidami vagy trappista sajt
-
2 evőkanál majonéz
-
2 evőkanál sűrű tejföl
-
1 csapott evőkanál mustár
-
só, bors
-
fokhagymapor (vagy 1 reszelt fokhagymagerezd)
A tojásokat megpucolom, egy mélyebb tálba teszem, hozzáadom a többi hozzávalót, és egy mixelő rúddal krémesre keverem.
Hűtőben hagyom összeérni az ízeket.
| |