Sült túrós palacsintabatyu
Hozzávalók:
-
8 db palacsinta
-
25 dkg túró
-
csipetnyi só
-
1 csomag vaníliás cukor
-
ízlés szerint cukor
-
reszelt citromhéj
Az öntethez:
-
3 dl tejföl
-
1 tojás csipetnyi só
-
3 evőkanál cukor (ill. ízlés szerint)
-
½ csomag vaníliás cukor
-
1 dl tej
Az edény kikenéséhez vaj vagy margarin
Készítek egy túrótölteléket a hozzávalókból. A megsütött palacsintákba elosztom, és a mellékelt képek szerint batyukat készítek belőle. Egy kisebb tepsit vastagon kikenek a margarinnal (vagy vajjal, ki hogy szereti).
Az öntethez a tejfölt, a tojást, csipetnyi sót, ízlés szerint néhány evőkanál cukrot, kb. fél csomag vaníliás pudingport, és egy kis tejet összekeverek, és palacsintákra öntöm. A tetejére margarin darabokat csipkedtem, de ez nem szükséges.
180 °C-ra előmelegített sütőben megsütöm.
|