Fele-fele arányban összekeverek 2 dl tejfölt és 2 dl joghurtot. Egy bő marknyi sós mogyorót aprítóban finomra darálok, és a keverékhez adom. Még ízesítem 1-2 ek. mézzel, 2-3 gerezd reszelt fokhagymával és a mogyoró sósságától függően még sóval.
A hűtőben pihentetem, hogy összeérjenek az ízek és jól lehűljön.
Megjegyzés: ezt a szószt most grillezett csirkenyárshoz készítettem, de már mártogatós szószként is kínáltam chips mellé.