Mogyorós csavart

Hozzávalók:

500 g mirelit leveles-vajas tészta

maroknyi darált sós mogyoró

tojás

A leveles tésztát (ha nem nyújtott) kettévágom és kb. 2 mm vastagra kinyújtom, megkenem egész tojással. A sós mogyorót felaprítom (ha van, duplakéses aprítóban, és nem túl finomra). Hacsak nem nagyon sós a mogyoró, még egy kicsit sózom, ugyanis a leveles tészta önmagában csak kicsit sós, hiszen édes süteményeket is lehet belőle készíteni. A tészta felére bőven szórok darált mogyorót, ráhajtom a másik felét, lenyomkodom, és ujjnyi széles csíkokra felvágom. Minden csíkot megcsavarok, és sütőpapíros tepsibe rakosgatom. Megkenem tojással és 200 °C-os sütőben megsütöm.

Súgó 3 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2010.04.16. 22:38 Dezsőné Erika Húú, ez is tényleg nagyon jó ötlet! Köszönöm!

2010.04.15. 10:33 Aliz Erika! Ha még nem próbáltad ki a Sajtos paprikás  csavartat ,akkor a felét a szerint készítsd, mert az is így készül, csak más a tölteléke.:)

2010.04.15. 09:49 Dezsőné Erika Szia! Köszönöm az új receptet, nemrégiben vettem egy csomag leveles tésztát, és nem volt semmi jó ötletem rá. Ez nagyon tetszik, meg fogom csinálni! Szép napot!