Aliz konyhája - minden recepthez fázisfotók
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
     
Menü
     
Hobbi
     
Konyha
     
Receptek/1199
     
Ételfotók

Előételek
Levesek

Húsételek

Feltétek

Köretek

Hideg konyha, saláták

Tészták

Sós vendégvárók

Édességek

Egyszerű ételek

Halak

Egyebek

Kelt tészták,kenyerek

Tortaképek

     
90 napos diéta
     
Olavasóim receptjei

Receptek

     
Értesítés új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
     
TOP 100

100 receptajánlat (a 1100-ból), hogy megkönnyítsem a választást.

    ÉDESSÉGEK


Almahabos süti Aliz módra


Banános süti


Banános élvezet


Csokis meggyel töltött háromszögek


Diós csokoládészelet

 
Emeletes élvezet

 

Epres-zseléhabos sütemény

Tálalva.
Flambírozott banán vaníliaszósszal


Habos túrós pite

Kijevi krémes


Krémes meglepetés


Kókuszos almás


Különleges meggyes pite

Lehetetlen pite

 
Mennyei eledel


Méteres kalács

Narancsos kocka


Négerkocka szomszéd módra


Osztrák pikáns "tiramisu"

 
Őszibarackos rétes


Rakott palacsinta 


Részeges és túrós barát 

Rumos szilvás sütemény

Sárgabarack torta


Serpenyős rétes

 
Stracciatella


Sültfagylatos gofri

 
Sült túrógombóc

Tarka koh


Túróbundában sült banán


Túrókrémes tölcsérek


Túrós-kakaós kevert


Túrós-krémes pite


Túróval töltött zsemle


Verdens beste


Ferdinánd kalács

  SÓS VENDÉGVÁRÓK


Ági féle sajtos ropogós


 Káposztás virsli tésztában


Részeges pogácsa

 
Sajtkrémmel töltött pogácsa

 
Sajtos pogácsa


Sajtos pogácsa (rúd)


Sajtos-sonkás tekercs

 
Sonkás-sajtos rétes


Sós-omlós sütemény

    LEVESEK

 
Darálthúsos paradicsomleves


Dupla hagymás leves

 
Édes sütőtökleves


Gyümölcsleves túrós galuskával

 
Kantoni rizsleves curryvel

 
Káposztás bableves


Metélőhagymás kukorica krémleves

 
Norvég királyi leves

 
Rumos-mazsolás gesztenyeleves

 
Tárkonyos raguleves


Túrógombóc leves 

 HÚSÉTELEK, FELTÉTEK


Csirkecsíkok fűszeres tésztában


Fokhagymás csirkeragu


Fokhagymás sült lapocka


Fűszeres túróval töltött csirkemell

 
Hentesborda


Kókuszos csirke


Különleges töltött borda


Marhapörkölt vadász módra

Mogyorós rizzsel és mogyorókrémszósszal tálalom a húsdarabkákat.
Mogyorókrémes csirke


Paradicsomos káposzta húsgombóccal


Pilisi ragu


Rántott fagyasztott vagdalt


Rozmaringos-narancsos csirke

Tejszínes halragu leveles tésztában


Sajtos rakott csirkemell

 
Tanduri csirke


Tepsis diós hús


Vajpuha marhaszelet


Rántott tojás


Sajttekercs rántva


Tojásos rétes

 

  KÖRETEK


Fokhagymás, sajtos krumplipüré


Mandulás burgonyagolyó


Mogyorós burgonyapüré


Mustáros-hagymás krumpli

 
Palaó rizs


Resztelt krumpli


Rozmaringos krumpli


Tepsis burgonyalepény

Párolt rizzsel összekeverem és együtt pirítom.
Zöldséges-mogyorós rizs

         VEGYES


Csirke vajas tésztában

Meleg töltött tojás


Kukoricás chilis babsaláta


Mogyorós burgonyasaláta


Citromfüves rántott afrikai harcsafilé


Tejszines halfilé 


Csirkés-zöldséges tészta

 

Júhtúrós sztrapacska


Tojásos nokedli gazdagon

 

Hagymás rakott tojás

 

 

Tejfölös újkrumpli


Francia pirítós


Klubszendvics


Sajtos-tojásos pirítós

Sütőben megsütöm. 

Sonkás-sajtos tojás csészében

 

 

Töltött bundás kenyér

     
Torták

 

Anyáknapi torta

Cicitorta

 Karácsonyi torta 2010

Szülinapi torta II.

Málnazselés csokitorta

Tojáslikőrös autós torta

Trüffelkrémes patchwork torta

Valentin napi puncstorta

     
VendégKönyv
[526-507] [506-487] [486-467] [466-447] [446-427] [426-407] [406-387] [386-367] [366-347] [346-327] [326-307] [306-287] [286-267] [266-247] [246-227] [226-207] [206-187] [186-167] [166-147] [146-127] [126-107] [106-87] [86-67] [66-47] [46-27] [26-7] [6-1]

2010.01.30. 00:59 Idézet
Aliz

 Szia Ágikám!

Köszönöm szépen a Kefíres lángos receptet. Hasonló van nekem is, de az tejfölös. Kipróbálom majd ezt is, csak a zacskósat azért nem szeretem, mert nagyon szeretem...vagyis napokig lángost eszem, amit ugye nem kellene.:( Én is szívesebben sütök lángost a kertben nyáron az indukciós rezsón a nagy öntöttvas wokban.

Jó ez a bográcsos ötlet.:)

Szia.
Aliz


2010.01.29. 16:30 Idézet

Szia Alízkám!

Látom valaki lángos receptet kért Tőled és gyorsan küldted is krumplis lángos receptet.

Legközelebb én is kipróbálom ezt a receptet.

Ne vedd tolakodásnak, de szeretném megosztani Veled a mi receptünket is, főleg azért, mert nem igényel nagy szakértelmet, ja és mindegyik kisült darab teljesen más lesz, nem lehet két egyforma alakú lángost sütni. De pont ezért szép, legalább is nekünk.

Nálunk már hagyomány, hogy a családi tavaszolás-őszeléskor a kb. 15-16 fős (+2 kutya, akik szintén sorban állnak a maguk adagjáért)   kicsi családunknak a Sanyival mi sütjük a szabadban a szombat reggeli lángost, bográcsban és szabad tűzön. Igaz mindig legalább dupla adagot kell készítenünk. Már régóta készítem ezt a receptet, pld. Sanciék esküvőjén másnap reggel az ittmaradó vendégeknek is ezt sütöttünk.

Kefíres lángos

1 kg lisztet 3 egész tojással, 5 dkg élesztőt 1,5 dl cukros tejben felfuttatok, 1 pohár kefirrel és 1/2 liter meleg tejjel, kb. mokkáskanálnyi sóval 5-8 percig dagasztom. Két jó nagy kiolajozott zacskóba öntöm, jól bekötöm a zacskó száját és a hütőbe teszem (este) . Reggelre nagyra kel. Vízbe mártott kézel kis darbokat szaggatok ki, kicsit széthuzogatom és rögtön a forró olajban kisütöm. Ha kisült jöhet a fokhagyma, a tejföl, a trappista és füstölt sajt keveréke. Isteni. Nálunk a lányok sárgabarack lekvárral is ízesítették, ami nekem is ízlett. Szóval bármilyen ízesítéssel pompás.

Ha nem használom el az összes mennyiséget, hagyom a hütőben pár napig és más alkalommal sütöm ki.

Ebből a mennyiségből bőségesen jól lakik 6-7 ember.

Mi mindig a szabadban, bográcsban sütjük (kb. 2-2,5 l olajban),mert nem csak finom, hanem látványnak és programnak is élvezetes.

Üdvözlettel: Ági


2010.01.27. 23:34 Idézet
Aliz

Szia Andi!

Nagyon örülök ennek a bejegyzésnek, mert tényleg azokat a recepteket szeretem, amikben van valami különleges, szokatlan, érdekes,  az egyszerű alapanyagok ellenére.:) Köszönöm szépen.:)


2010.01.27. 22:12 Idézet
Andi

Szia!

Nagyon jó az oldalad! Sose tudom, hogy mit főzzek, mert semmi ötletem, de most, hogy rátaláltam az oldaladra alig tudok választani!

Ennyi különleges receptet még életemben nem láttam!

Köszönöm!

Üdvözlettel: Andi


2010.01.25. 22:17 Idézet
Aliz

Szia Niitoo!
Örülök, hogy sikerült a búbos hús és köszönöm a visszajelzést.:)


2010.01.25. 22:15 Idézet
Aliz

Kedves Judit!
Legtöbb recept megadja, hogy mennyi tejben futassuk fel az élesztőt, de ha csak a teljes tejmennyiséget írja, akkor kb. 1 dl-t szoktam kivenni belőle az élesztő felfuttatásához.

A kelt tésztát nem lehet tűpróbával ellenőrizni, mert még nyersen sem  tapad rá a tészta a tűre.  Én inkább érzésre állapítom meg. Ha már nagyon jön az illata, ha szépen feljött és már a színén is látszik, hogy kész. Az édes kelt tészták teteje előbb pirul meg, mint mielőtt kész, ezért sütőpapírral vagy fóliával le szoktam takarni a tetejét, ha túl gyorsnak érzem a pirulást. néhány kelt tésztát meg kell sütni, hogy igazán érezd, hogy mikor lesz jó. Ha megadják a sütési időt, az sem 100 %-os, mert a sütők sem egyformák.

Aliz


2010.01.25. 20:22 Idézet

Szia Alíz! SIkerült a búbos hús!!! Még holnapra is maradt tesómnak 4 szelet a fehérjenapjára:) Jó sokat csináltam, gáztepsiben, kb. 18 db-ot.:) Persze nem voltak akkorák, mint a tieid a képen, mivel sajnos nem volt itthon disznóhús, így vadból kellett készítenem. Nálunk általában az van itthon, de nem olyan jó, mint a disznó. Mindig kuktáznunk kell, s így is kemény és száraz marad (meg összemegy). De ezzel a "búbbal" olyan isteni lett, hogy tuti minden hónapban megcsinálom. Köszi!!!


2010.01.24. 07:40 Idézet
Judit

 Kedves Aliz!

Most sutottem meg a fonott kalacsot! Eletem elso kelt tesztajat! Nem lett olyan szep mint a Tied, de nagyon finom az illata.. meg forro, varni kell egy kicsit.... Koszonom szepen a segitseget es persze a receptet! Egy kicsit hosszabbra sikerult sodorni a cipokat, igy muszaj volt meghajlitani patko formban, mert nem fert bele a tepsibe. Meg egy fontos kerdes. Ha a recept azt irja, hogy futassuk fel az elesztot akkort kb. mennyi extra tejben?  Mikor lehetek biztos benne, hogy megsult a kelt teszta (marmint belul is)? Ugyanugy tuprobaval, mint a kevert tesztaknal?

Nagyon szeretem az oldalat, "sajnos" csak nemreg akadtam ra. Nagyon sok receptet szeretnek kiprobalni az oldaladrol.  Koszonom! Judit

 


2010.01.23. 16:43 Idézet
Aliz

Niitoo!

Nagyon szépen köszönöm.:) Olvastam a leveled, válaszoltam is rá.


2010.01.23. 14:04 Idézet

Még a főoldalra, a kommentek közé is beírtam a véleményem, de azt sem találom. Úgy látszik ez az oldal nagyon nem akaja, hogy megdicsérjelek:) Egyébként az azila@index.hu-ra Kiki néven küldtem Neked egy levelet (nem adom fel olyan könnyen:)), mert mindenképp azt akartam, hogy tudd, hogy mekkora dolgot vittél itt véghez. Meg hogy milyen óriási nagy segítség ez, az ilyen magamfajta kis kontár-kuktának:) Sokadszorra is köszi!


2010.01.22. 17:28 Idézet
Aliz

Szia Niito!

Nem tudom mi történhetet, de az a beírás eltüntette az egész jobb oldalt. Nagy nehezen sikerült kitörölnöm, de se kép, se szöveg egyáltalán nem volt, csak a név. Most már rendben van.

A kedves beírást ugyan nem láttam, de nagyon szépen köszönöm, ha jó véleménnyel vagy az oldalamról és ez meg is akartad írni.


2010.01.22. 15:44 Idézet

Szia! Megint én. Remélem most azt adja be, amit ténylegesen leírok. Tegnap írtam Neked ide valami kedveset, erre meg az Elküld gomb után valami reklám szöveget tett be a gép, nem azt, amit én írtam. Ez azért bosszantó, mert azt hiszik, én teszek be ilyen marhaságokat ide. Pedig csak az oldalad akartam megdicsérni. Valami szoláriumos szöveg jött be, kicsit kiakadtam.


2010.01.19. 21:17 Idézet
Aliz

Szia Cukorfalat! 
Köszönöm szépen a jó véleményedet és az oldal népszerűsítését is.

Üdv.
Aliz


2010.01.19. 18:38 Idézet
Cukorfalat

Szia!

Most akadtam az oldalra!

Szeretnék hozzá gratulálni, hiszen rendkívül igényes!

Annyi remek receptet találtam, ismertet és ismeretlent egyaránt, hogy csak kapkodtam a fejem ide oda.

Biztos vagyok benne, hogy sokszor fogok itt nézelődni, ötleteket szerezni.

A barátnőmmel már megosztottam az oldal elérhetőséget.

Üdvözlettel : Cukorfalat


2010.01.16. 22:34 Idézet

Szia Timi!
Nagyon szépen köszönöm.:)


2010.01.16. 08:55 Idézet
timcso19

Szia!

Nagyon kalssz az oldal, mint kezdő háziasszony, sok jó receptet találtam.

További sok sikereket kívánok az odlalhoz.

Timi


2010.01.14. 21:27 Idézet
Aliz

Niki!
Köszönöm szépen és nagyon örülök neki.:)


2010.01.14. 19:23 Idézet

Nagyon tettszik az oldalad sokmindenben segít nekem. Köszi Niki


2010.01.14. 11:13 Idézet

Beuska, Edit, Niki!
Ne haragudjatok, de kitöröltem a vitát, nem ide való és megkérek mindenkit, főleg Nikkiee-t, hogy a vendégkönyvemet ne használja az oldalának a reklámozására, főleg úgy,  hogy még csak nincs is köze a főzéshez.

Beuska!
Ha mindenáron szeretnél látogatókat szerezni az oldaladnak, írj nekem magánban és megírom, hogy hogy lehet az ismertséget növelni. Nekem több, mint 3 év kellett ahhoz, hogy ennyien látogassanak, persze soha senki vendégkönyvébe és chat-jébe nem irogattam, hogy nézzék meg az oldalamat. Én se szeretném, ha mások reklámoznának nálam. Még a fizetős reklámokat sem teszek az oldalamra, pedig sok ilyen kérést kapok.
Remélem megértitek.

Üdv.
Aliz.


2010.01.13. 07:52 Idézet
Judit

 Nagyon szepen koszonom a segitseget! A napokban megprobalom megsutni a kalacsot, remelem sikerulni fog!  Judit


[526-507] [506-487] [486-467] [466-447] [446-427] [426-407] [406-387] [386-367] [366-347] [346-327] [326-307] [306-287] [286-267] [266-247] [246-227] [226-207] [206-187] [186-167] [166-147] [146-127] [126-107] [106-87] [86-67] [66-47] [46-27] [26-7] [6-1]

     
óra
     

Névnapi idézetek küldése...

     

Xukor (nyírfacukor) az egészséges édesítő.
Rendelés 10 %-os kedvezménnyel!

 

     
weblapfordító
     
Számláló
Indulás: 2006-09-23
     
Chat
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
     
Kedvenc linkek
     

Florence Pugh magyar rajongói oldal. Ismerd meg és kövesd az angol színésznõ karrierjèt!    *****    Fele királyságomat nektek adom, hisz csak rátok vár ez a mesebirodalom! - Új menüpont a Mesetárban! Nézz be te is!    *****    DMT Trip napló, versek, történetek, absztrakt agymenés:)    *****    Elindult a Játék határok nélkül blog! Részletes információ az összes adásról, melyben a magyarok játszottak + egyéb infó    *****    Florence Pugh Hungary - Ismerd meg az Oppenheimer és a Dûne 2. sztárját.    *****    Megnyílt az F-Zero Hungary! Ismerd meg a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-sorozatát! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    A Cheer Danshi!! nem futott nagyot, mégis érdemes egy esélyt adni neki. Olvass róla az Anime Odyssey blogban!    *****    A 1080° Avalanche egy méltatlanul figyelmen kívül hagyott játék, pedig a Nintendo egyik remekmûve. Olvass róla!    *****    Gundel Takács Gábor egy különleges könyvet adott ki, ahol kiváló sportolókkal a sport mélységébe nyerhetünk betekintést.    *****    21 napos életmódváltás program csatlakozz hozzánk még!Január 28-ig 10% kedvezménnyel plusz ajándékkal tudod megvásárolni    *****    Szeretne egy olyan általános tisztítószert ami 333 felmosásra is elegendõ? Szeretne ha csíkmentes lenne? Részletek itt!!    *****    Új játék érkezett a Mesetárba! Elõ a papírral, ollóval, és gyertek barkácsolni!    *****    Tisztítószerek a legjobb áron! Hatékonyság felsõfoka! 333 felmosásra elengedõ általános tisztítószer! Vásároljon még ma!    *****    Hayashibara Megumi és Okui Masami rajongói oldal! Albumok, dalszövegek, és sok más. Folyamatosan frissülõ tartalom.    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    333 Felmosásra elegendõ! Szeretne gazdaságosan felmosni? Szeretne kiváló általános tisztítószert? Kiváló tisztítószerek!    *****    Ha tél, akkor téli sportok! De akár videojáték formájában is játszhatjuk õket. A 1080°Snowboarding egy kiváló példa erre    *****    Egy asztrológiai elemzés,sok segítséget ad,életünk megtervezéséhez,rendeld meg és küldök egy 3 éves éves elõrejelzést is    *****    Szeretne leadni felesleges kilókat? Szeretné méregteleníteni és tisztítani szervezetét?Csatlakozzon a programhoz még ma!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, kezd az évet azzal, hogy belenézel, én segítek értelmezni amit látsz. A saját akaratod dönt!